3 вересня 2026 року відбулася он-лайн робоча зустріч команди Львівської Аграрної палати з керівником Італійського соціального кооперативу «Пауза Кафе» Марко Ферреро. Захід був присвячений обговоренню подальшого розвитку спільних ініціатив та розширенню напрямів партнерства.
Упродовж 2022-2025 років Палата у партнерстві з «Пауза Кафе» реалізовувала проєкт «Хліб для миру в Україні», спрямований на підтримку малих фермерських господарств Львівщини та внутрішньо переміщених осіб. Підтримка фермерства й надалі залишається пріоритетом співпраці, однак учасники зустрічі домовилися про нове спрямування – залучення фермерських господарств як виробників та постачальників органічного зерна для виробництва борошна. З нього кооператив випікатиме хліб для соціально вразливих груп населення та торгових мереж.
Окремим блоком обговорення стала ініціатива використання досвіду «Пауза Кафе» в Україні. Кооператив тісно співпрацює з пенітенціарною службою Італії, залучаючи маргіналізовані верстви населення до виробництва. Такий підхід може стати корисним для України – він сприятиме доступу соціально вразливих громадян до якісних продуктів харчування та їхній швидшій соціалізації, особливо в умовах війни.
За результатами зустрічі сторони домовилися про підготовку пропозицій для нового соціального проєкту, який стане наступним етапом співпраці між Львівською Аграрною палатою та «Пауза Кафе».
Джерело. Львівська Аграрна палата
