4 lipca przedstawiciele Lwowskiej Izby Rolniczej odwiedzili Lwowską Izbę Rolniczą instytucje wspólnot terytorialnych Żółkowa uczestniczące w Programie Żywienia Instytucjonalnego.
W szczególności szef Izba Ihor Vuytsyk oraz regionalna koordynatorka Programu Anna Kuszczak odwiedzili gminną placówkę Samorządu Obwodu Lwowskiego „Wieloprofesjonalne Centrum Wychowawczo-Rehabilitacyjne „Zlagoda”, w której uczy się i mieszka 160 dzieci niepełnosprawnych. Podczas wizyty obejrzeli blok żywnościowy i magazyn, w którym przechowywane są produkty oraz rozmawiali z pracownikami placówki.
Halyna Kufalska, kierownik działu oświaty zauważyła, że dostarczane produkty są bardzo dobrej jakości, a dania z nich bardzo smakują podopiecznym placówki. Dzieciom szczególnie podobają się wypieki – ciasta, bułki, bajgle, które kucharze na bieżąco przygotowują, gdyż blok żywnościowy wyposażony jest w mocny elektryczny piec.
Ihor Vuytsyk podkreślił znaczenie przestrzegania warunków przechowywania dostarczanych produktów, poinformował obsługę o konieczności ścisłego przestrzegania warunków temperaturowych i wilgotnościowych w magazynie, a także zwrócił uwagę na konieczność prowadzenia ewidencji daty ważności produktów otrzymanych w ramach Światowego Programu Żywnościowego ONZ.
Przedstawiciele grupy monitorującej przekazali także 2 plakaty do umieszczenia w placówce, które nie zostały umieszczone na terenie bloku żywnościowego, oraz notatkę dotyczącą wymagań dotyczących przestrzeni i warunków przechowywania produktów.
W gminnym przedsiębiorstwie non-profit „Szpital Żółkowski” Urzędu Miasta Żółkowa członkowie grupy monitorującej odbyli spotkanie z dyrektorem Jewgienijem Josifowiczem Moskwiakiem, podczas którego omówili korzyści płynące z udziału instytucji w Instytucjonalnym Programie Żywienia Światowej Organizacji Żywności ONZ Programu, wymagań dotyczących przechowywania dostarczonych produktów, ich rozliczania i użytkowania.
„Żywność pochodząca ze Światowego Programu Żywnościowego ONZ jest dla szpitala ogromną pomocą. Obecnie aktywnie realizujemy prace remontowe w budynkach medycznych, które wymagają znacznych środków finansowych. Dzięki dostarczonym produktom zaoszczędziliśmy środki budżetowe na wydatki żywnościowe i możemy te środki przeznaczyć na najpotrzebniejsze prace. Jesteśmy wdzięczni Lwowskiej Izbie Rolniczej, Światowi ONZ Programu Żywnościowego w niezwykle ważnej sprawie, która jest bardzo potrzebna i aktualna” – zauważył Jewhen Moskwiak.
Przedstawiciele Osoba z grupy monitorującej miała okazję sprawdzić warunki przechowywania żywności w szpitalu, odwiedziła kuchnię, w której w tym dniu przygotowywano zupę mleczną z makaronem i kaszą gryczaną z produktów dostarczonych w czerwcu w ramach Instytucjonalnego Programu Żywienia, a także zapoznała się z jadłospisem na tydzień oraz zapoznała się z księgą rachunkową otrzymanych produktów z zaznaczeniem daty ważności.
Wyniki monitorowania pokazują aby wizytowane placówki w dobrej wierze wypełniały wymogi dotyczące przechowywania i wykorzystania udzielonej pomocy humanitarnej, z korzyścią dla jej podopiecznych w celu poprawy jakości ich życia i zdrowia. src=”https://agrochamber.lviv.ua/wp-content/uploads/2024/07/04072405.jpg” alt=”” />
Źródło. Lwowska Izba Rolnicza