30 травня на базі Інституту сільського господарства Карпатського регіону НААН відбувся круглий стіл на тему: “Стратегія розвитку картоплярства в Карпатському регіоні України”.

Учасники круглого столу обговорили актуальні питання розвитку галузі картоплярства на Львівщині, визначили проблемні питання, що стримують її розвиток галузі. Однією з проблем галузі є відсутність ефективної системи переробки картоплі, що стримує розширення інвестицій у промислове вирощування картоплі. Зокрема, в Україні діє лише три заводи з переробки картоплі на чіпси і один з виробництва крохмалю, що суттєво стримує інвестиції у промислове виробництво. До того ж техніка для картоплярства досить дорога, імпортна і вузькоспеціалізована.

 Президент Львівської Аграрної палати Павло Музика закликав до пошуку оптимальних зв’язків між вітчизняною наукою та виробництвом, оскільки в іншому випадку посилюється залежність від імпортного посадкового матеріалу. 

Власний успішний досвід розвитку картоплярства навели виробники картоплі на Львівщині – крупнотоварні виробники та фермерські господарства.  Водночас, більшість виробників підкреслили, що за останні десять років технологічно-технічний рівень галузі картоплярства в Україні суттєво підвищився, покупці стали вимогливішими до якості бульб, а виробники орієнтуються переважно на сорти зарубіжної селекції, які гарантують велику урожайність з гектара і можливість ефективного зберігання картоплі.

Науковці Інституту сільського господарства Карпатського регіону НААН та  Інституту картоплярства НААН висловили власні пропозиції до покращення стану в галузі і формування ефективних ланцюгів створення доданої вартості.