W czerwcu tego roku Lwowska Izba Rolnicza w ramach Instytucjonalnego Programu Żywienia Światowego Programu Żywnościowego ONZ (WFP) po raz kolejny dostarczyła produkty spożywcze do 122 instytucji obwodu lwowskiego i tarnopolskiego, gdzie przebywa 15 000 potrzebujących osób, w tym ponad 4800 przesiedleńców wewnętrznych. To prawie 90 ton produktów.
Pomoc otrzymały instytucje komunalne świadczące usługi społeczne, szpitale, organizacje charytatywne, placówki oświatowe, schroniska itp. Osobliwością tego miesiąca było to, że dzięki Programowi asortyment produktów w koszyku powiększył się o jedną trzecią: do wysokogatunkowej mąki pszennej, makaronów, płatków owsianych i wzbogaconego oleju słonecznikowego, więcej dodano cukru, kaszy gryczanej i groszek w ilości 5,92 kg. za osobę.
Zauważamy, że wszystkie produkty wyprodukowane na Ukrainie spełniają wymagania międzynarodowej normy ИSO 22000:2018 „Systemy zarządzania bezpieczeństwem żywności”, co potwierdzają certyfikaty jakości i zgodności producenta.
W dniach 17-21 czerwca przedstawiciele Lwowskiego Zarządu Agrarnego złożyli wizytę monitorującą w instytucjach uczestniczących w Instytucjonalnym Programie Żywienia, zlokalizowanych na terenie gmin Morszyńska, Stryjska, Peremyszczyńska, Złoczowska, Zabolottsowska i Nowojaryczowska.
Przedstawiciele Lwowskiej Izby Rolniczej odwiedzili KNP „Centralny Szpital Rejonowy w Złoczowie”, „Centrum Świadczenia Usług Społecznych Obwodu Złoczowskiego Obwodu Lwowskiego”, „Szpital Okręgowy w Nowjaryczowie” KNP, „Centrum Świadczenia Usług Społecznych Rady Wsi Zabołoców”, Organizację Charytatywną „Fundacja Międzynarodowej Służby Dobroczynnej” „Emmanuel-IMOSE – Serce Syna”.
W trakcie wizyty kierownik lwowskiej Izby Rolniczej Ihor Vuytsyk i inspektor Dawid Krawczenko zapoznali się z warunkami przechowywania żywności, dokonali oględzin kuchni, w których przygotowywana jest żywność, rozmawiali z osobami bezpośrednio jedzącymi w tych placówkach oraz otrzymali informację zwrotną na temat Instytucjonalnego Programu Żywienia i jakości produktów.
W szczególności podczas wizyty w „Centrum świadczenia usług społecznych Urzędu Miejskiego Złoczowa obwodu złoczowskiego obwodu lwowskiego” grupa monitorująca spotkała się w przerwie obiadowej z mieszkańcami schroniska i rozmawiała z osobami wewnętrznie przesiedlonymi: – Panią Rymą i Panią Hałyną z miasta Łysyczańska oraz Panią Switłaną z miasta Łymańska. Z wdzięcznością podzielili się wrażeniami z opieki nad nimi społeczności międzynarodowej w ramach Instytucjonalnego Programu Żywienia Światowego Programu Żywnościowego ONZ. size-full wp-image-2952″ src=”https://agrochamber.lviv.ua/wp-content/uploads/2024/06/210603.jpg” alt=”” />
Należy zaznaczyć, że zdecydowana większość instytucji wizytowanych przez grupę monitorującą przestrzega zaleceń i wymagań dotyczących warunków przechowywania dostarczonych produktów, warunków ich rozliczania i użytkowania. Przedstawiciele grupy monitorującej w kontaktach z kierownikami instytucji zwracali uwagę na fakt, że magazyny powinny posiadać odpowiednią hydroizolację, być wyposażone w odpowiednie oświetlenie, termometr i higrometr zapewniający stałą kontrolę temperatury i wilgotności. Produkty spożywcze należy przechowywać na czystych stojakach, paletach lub w czyste szafki, w opakowaniach lub pojemnikach na żywność i nie powinny być wystawione na bezpośrednie działanie promieni słonecznych, pomieszczenia powinny być utrzymywane w czystości, bez obcych zapachów, aby uniknąć pojawienia się gryzoni lub innych szkodników. Apteczka, działająca gaśnica, apteczka – wszystko to musi być obecne. Spełnienie tych wymagań jest warunkiem koniecznym udziału instytucji w programie żywienia instytucjonalnego.
W najbliższej przyszłości Lwowska Izba Rolnicza planuje odwiedzić szereg instytucji w obwodach drohobyckim i sambirskim. Lwowska Izba Rolnicza